engagements

" La Tonnellerie Rousseau a toujours eu une démarche qualitative saluée par plus de 800 utilisateurs de nos solutions de vinification et d’élevage à travers le monde. Cet engagement s’incarne à travers de nombreuses mesures qui servent les intérêts de nos clients."  Jean-Marie Rousseau, Dirigeant et Meilleur Ouvrier de France

Qualité

Meilleurs Ouvriers de France (MOF). Depuis sa création en 1954, la Tonnellerie Rousseau aura formé 10 MOF dont 3 générations dans la famille Rousseau. Cette démarche s’inscrit dans la volonté d’une part, de former les tonneliers au travail d’excellence et d’autre part, d’offrir à nos clients une équipe composée de l’élite de la Tonnellerie Française. Le fût “video®” est né à la fois de cette initiative et des travaux réalisés sur le développement de la Gamme Expert.

Garanties sanitaires

Les problématiques quotidiennes liées aux goûts indésirables dit "goût moisi ou liégeux" (TCA-TCP) qui sont rencontrés par tous les acteurs de la filière, font l'objet d'une attention toute particulière depuis de nombreuses années. Un travail de fond, réalisé avec un laboratoire indépendant reconnu mondialement pour son expertise en la matière, aura abouti à une série de mesures visant à contrôler et sécuriser les risques de contamination.

Ces mesures regroupent :
- Des contrôles d'ambiance (zones de stockage, zones de production et véhicules logistiques)
- Des contrôles de matières premières sur parc et dans les zones de production
- Des contrôles de produits finis
- Le contrôle et la filtration systématique de l'eau
- Des procédures de chargement de containers dits de "Confinement d'une éventuelle contamination".

Recherche et Développement

Dans une démarche qui vise à offrir à nos clients des solutions performantes en matière d’élevage sous bois, des initiatives de R&D ont été mises en place dès 2004.
Ces initiatives auront abouti à la création d’une nouvelle offre - la Gamme Expert. Ces actions en R&D auront été menées avec le contrôle d’un cabinet indépendant.
Un seul objectif : offrir des solutions performantes et qualitatives à nos clients et aux acteurs de la filière.

La plus belle récompense étant le plébiscite de la Gamme Expert par nos marchés.


Service Après Vente

En France comme à l'export, des solutions SAV sont à la disposition de nos clients.
Avec plus de 17 destinations, la Tonnellerie Rousseau a mis en place un réseau actif qui fournit un interlocuteur sous 48 heures pour répondre aux problèmes rencontrés

Expertise

Un collège d'experts en Vinification et Elevage sous bois est organisé autour d'une expérience cumulée de 50 ans. Cette expertise est un pilier de l'offre Rousseau à travers ses gammes Gros Volumes (Foudres et Cuves) et Futaille (de 57 litres à 600 litres). L'équipe d'experts jouit d'une offre transversale (Elevage en Masse, Gamme Traditionnelle, Gamme Expert) pour apporter des solutions d'élevage sous bois à de multiples contraintes. Cette équipe apporte également des solutions d'expertise sur des problématiques et des études d'implantation de cave ou de cuverie avec des outils informatiques de simulation d'encombrement.

Pluriculturalité

L'expérience internationale de l'équipe Rousseau agrège les contraintes culturelles des destinations où ses solutions sont présentes. Avec plus de 40 destinations régionales à son actif, la Tonnellerie Rousseau met à la disposition de ses clients une équipe pluridisciplinaire capable d'intervenir dans 4 langues (Français - Anglais - Espagnol - Allemand).

Jeunesse & dynamisme

Une équipe jeune avec un âge moyen de 35 ans répond aux contraintes d’un environnement en profonde mutation. L’accent est mis sur le dynamisme et la réactivité. La politique sociale répond également à la stabilité des équipes avec une ancienneté moyenne de 10 ans.

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